A LA DECOUVERTE DU TAMIL NADU

13 juin 2011

Le Sisters' barbecue, 2e rencontre internet

Vanakkam Assalâmu alaykum Qui a dit qu'on ne faisait pas de belles rencontres sur internet? Personnellement, dans ce vaste univers qu'est internet, je n'ai fait que de belles rencontres, voire de très belles rencontres que ce soit à travers des réseaux...

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10 juin 2011

Sablés chocolat

Vanakkam Assalâmu alaykum J'espère que vous allez bien. Demain aura lieu un super barbecue!! Entre copines bloggueuses/forumeuses!( je vous en reparlerai plus tard ce WE) Et Dimanche je vais voir une amie, donc j'ai préparé des sablés. J'ai pris la recette...

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5 juin 2011

Galak Aux Cornflakes

Vanakkam Assalâmu alaykum Vous souvenez vous d'un petit garçon et d'une petite fille avec leur dauphin.... La pub passée en boucle dans les années 80.... A la fin ils triomphaient toujours de tous les dangers grace à une tablette magique.... LE GALAK!!!...

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4 juin 2011

Petits biscuits coeur chocolat

Vanakkam Assalâmu alaykum J'espère que vous vous portez bien et que vous profitez. bien de ce long WE bien mérité ! Mercredi je me suis rendue ds un magasin et j'y ai acheté un ensemble d'emporte pièces, des pipettes pour décorer les gâteaux, un stylo...

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29 mai 2011

Leçon de cuisine!

Vanakkam Assalâmu alaykum Une copine ,invitée à un goûter entre amies, a fait appel à mes talents de cuisinière services, pour l'aider à faire un gâteau! Alors , je lui ai proposé de faire le plus facile des gâteaux = le fameux gâteau au yaourt! J'aime...

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26 mai 2011

Tarte aux fraises

Vanakkam Assalâmu alaykum. Avec cette chaleur, rien de tel qu'un peu de fraicheur! Voici une tarte aux fraises, avec pâte sablée maison. INGREDIENTS POUR LA PATE SABLEE ( pour un moule de 22cm de diamètre) * 125g de farine * 35g de sucre glace * 60g de...

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15 mai 2011

Escargots Marbrés

Vanakkam Assalâmu alaykum Dimanche pluvieux, pas de voiture...Quand il fait ce temps, j'aime bien faire un gâteau ou des biscuits. Et donc aujourd'hui j'ai réalisé des sablés marbrés ,tiré de mon livre " Craquez pour les petits biscuits, Biscuits de l'Avent,...

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7 mai 2011

Recette testée!

Vanakkam Assalâmu alaykum Alors, ça va fait un moment que je devais le mettre sur mon blog.... Je le fais enfin!!! Une visiteuse de mon blog , a testée une de mes recettes , celle du Poulet Byriani d'Hyderabad . Vous pouvez retrouver cette recette sur...

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5 mai 2011

Kulcha test n°1

Vanakkam Assalâmu alaykum A chaque fois que je me rendais au resto indien, je commandais comme pain le kulcha , un délicieux pain originaire du Punjab, très proche du naan . J'ai donc voulu le réaliser . Je n'ai pas réussi à obtenir le résultat que je...

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5 mai 2011

Torsades amande/chocolat

Vanakkam Assalâmu alaykum. Aujourd'hui, je ne garde pas les enfants, donc du coup j'ai pu cuisiner un peu. Pour ce soir j'ai préparé des Kulcha ( recette à venir dans la soirée) et pour le goûter j'ai fait des sablés torsadés à l'amande et au chocolat....

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