A LA DECOUVERTE DU TAMIL NADU

22 septembre 2009

AID MOUBARAK

Vanakkam Assalamu alaykum Un petit message pour vous souhaiter à tous AID MOUBARAK! Le Ramadan s'en est allé ( trèèès vite!!) et dimanche, c'était jour de fête qui marquait la fin de jeûne du Ramadan. Donc avec un peu de retard, AID MOUBARAK et que Dieu...

Posté par tamilnadu à 11:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

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19 septembre 2009

Enveloppes aux amandes

Vanakkam Assalamu alaykum Encore des petits gateaux pour l'Aid, toujours pioché sur le blog de Lakbira, ils ne sont pas aussi beaux que les siens mais en tout cas ils sont bien bons!! RECETTE (clik)

Posté par tamilnadu à 15:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

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19 septembre 2009

Petits sablés à la confiture

Assalamu alaykum Vanakkam Voici d'autres petits fours que j'ai réalisé pour l'Aid . J'ai trouvé cette recette sur le blog de Lakbira , qui est vraiment super! Ces petits fours sont exquis! Recette ici

Posté par tamilnadu à 15:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

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19 septembre 2009

Coconut Barfi

Vanakkam Assalamu alaykum L'Aid frappant à notre porte voici une sucrerie indienne que j'ai réalisé pour l'occasion en plus du Kaju Katli ( recette précédente). Cette version est super simple et rapide. INGREDIENTS 4 tasses de coco rapée 1 boite de lait...

Posté par tamilnadu à 15:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

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17 septembre 2009

KAJU KATLI

Vanakkam Assalamu alaykum Aujourd'hui j'ai essayé de préparer une sucrerie indienne que j'aime beaucoup à base de noix de cajou ( c'est rare, car dans la cuisine indienne, ce que j'aime le moins ce sont les "sweets", sucrerie). C'est mon premier test...

Posté par tamilnadu à 22:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

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13 septembre 2009

Chaussons au thon

Vanakkam Assalamu alaykum Ca y est, le déménagement est fini, snif....dur dur de quitter son petit nid doulliet.... Aujourd'hui pour le ftour( rupture du jeûne) j'ai préparé de petits chaussons au thon, puis avec les reste de pâte un petit croissant au...

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5 septembre 2009

Rentrée, déménagement, Ramadan et astuce!....

Vanakkam Assalamu alaykum Mon blog est un peu en stand by! C'est la rentrée et donc j'ai repris le boulot, les monstres sont de retour!!! ( noooooooooooooooo!!)De plus, je suis en plein déménagement, donc là, à l'heure où je vous parle, je suis au milieu...

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