750 grammes
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A LA DECOUVERTE DU TAMIL NADU
13 février 2012

Gâteau marbré choco/vanille

Vanakkam

Assalâmu alaykum



Le dimanche, j'aime bien faire des gâteaux et autres petites douceurs du genre...

Et quoi de plus simple, de plus rapide qu'un gâteau au yaourt?? C'est LE gâteau inratable ! Et bon de surcroît !!

J'ai donc fait un marbré choco/vanille...



INGREDIENTS

1 yaourt nature non sucré

2 pots de sucre + 1 sachet vanillé

3 pots de farine

10cl d'huile végétale

1 sachet de levure chimique

1/2cc d'extrait naturel de vanille

3cc de cacao en poudre 100% non sucré

3 oeufs entiers

 

PREPARATION

Videz le yaourt dans un petit bol , rincez le pot et utilisez le comme doseur.

Mélangez les sucres avec les oeufs.

Ajoutez  le yaourt et mélangez bien le tout.

Ajoutez petit à petit la farine afin d'éviter les grumeaux.

Ajoutez la levure. Puis ensuite, l'huile petit à petit tout en mélangeant bien.

Versez la moitié de la pâte dans un autre saladier .

Mélangez le cacao en poudre dans la 1ère moitié et la vanille dans la 2e moitié.

Beurrez un moule. Versez les pâtes en les alternant : une couche choco, une couche vanille.

Enfournez et laissez cuire environ 20 à 30 minutes selon votre four.

Régalez vous!! :-)

 

 DEDICACE A MA ZAZOUUU

c083

 DSCF0125


DSCF0128

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Commentaires
J
Ton gâteau marbré a l'air d'être bien moelleux miammm :)
A LA DECOUVERTE DU TAMIL NADU
  • D'origine indienne, j'ai constaté que les gens ne connaissent bien souvent que les plats indo-pakistanais, donc du Nord de l'Inde or la cuisine indienne ne se résume pas qu'à cela .J'ai donc créer un blog pour partager des recettes typique de l'Inde du Sud
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