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A LA DECOUVERTE DU TAMIL NADU
2 novembre 2009

REPONSE A UN VISITEUR

Vanakkam Assalamu alaykum Pour la 1ere fois, en un an et demi de blog, j'ai reçu un mail d'un visiteur qui n'avait rien à voir avec la passion de la cuisine que je partage avec vous autres. C'était une attaque à mon appartenance religieuse . On me reproche...
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27 février 2010

Merci!

Vanakkam Assalamu alaykum Déjà 2 ans et demi de blog et plus de 20 773 visiteurs! Merci à vous tous ! Merci de visiter mon blog, merci pour vos commentaires, vos messages d'encouragements! Continuez à me rendre visite, parlez de mon blog autour de vous...
31 juillet 2008

C'est les vacances!!

Assalamu alaykum Vanakam!! Tout d'abord, chers visiteurs, je vous remercie pour vos compliments sur mon blog que vous avez laissez sur le site où j'ai fait la pub de celui - ci. J'espère que si vous avez testé les recettes, elles vous ont plus! je suis...
21 juillet 2008

A venir bientôt in sha Allah, quand le soleil et

A venir bientôt in sha Allah, quand le soleil et la chaleur seront également au rendez vous, vous trouverez des onctueuses recettes de smoothies et de lassi. Je suis devenue une vrai fan de smoothie tout comme mon mari. Nous avons découvert cette boisson...
9 juin 2008

IL FAUT DU TEMPS

Comme le dit Faffe la RAge dans le générique de Prison Break "J'ai pas le temmmmmmmmmppssss!!" Et bien c'est tout à fait moi! La cuisine indienne demande à ce qu'on lui consacre du temps ce dont je manque en ce moment!! Donc,les recettes viendront petit...
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6 février 2011

Exposition Indian HighWay à Lyon à partir du 24 Février

Vanakkam Assalâmu alaykum Pas de recettes pour le moment..Mais pour les amateurs d'art , je vous présente une exposition sur l'art contemporain indien qui s'installera à Lyon à partir du 24 Février 2011. "Après Londres, Oslo, Herning, Indian Highway s'installe...
21 février 2011

Micro pause

VanakkamAssalâmu alaykum Pour ceux qui ont reçu ma newsletter, j'avais annoncé des billets sur la culture indienne. Hélàs je n'ai pas trop le temps et le goût pour le moment d'entretenir mon blog, de plus en ce moment je suis bien malade, et dc très fatiguée....
1 avril 2011

Une Indienne chez les Ch'ti Le RETOUR!

Vanakkam Assalâmu alaykum Me revoilà pour un petit WE dans le Nord, j'aime vraiment cette région!!! Je suis à Roubaix actuellement et que viens - je d'apprendre?? Qu'il y a un salon du chocolat pas loin ce WE!! Trop bien. Je pense y aller demain. Sinon,...
2 avril 2011

Une indienne Chez les Ch'ti , ep.3

Vanakkam Assalâmu alaykum Amis de Lille et alentours, si vous ne savez quoi faire ce WE avec vos enfants, allez faire un petit tour du côté de Hem,à la ferme Franchomme, où il y a en ce moment même et demain, un joli petit salon du chocolat avec démonstration,...
6 avril 2011

Concours Slideshow

Vanakkam Assalâmu alaykum Voici ma modeste participation au concours lancé par Canalblog avec Dailymotion " Vos plus belles créations" ( cliquez) qui consiste en un slideshow de nos meilleures créations ( photo, culinaire , artistique etc...) ( plus pour...
16 mars 2013

Encore un fraisier

Encore un fraisier
Voici le fraisier que j'ai fait aujourd'hui pour la famille... Celui de la dernière fois était pour un repas entre amies... Cette fois ci je l'ai fait avec la génoise...
5 décembre 2015

Harcha Pancakes de Choumicha

Harcha Pancakes de Choumicha
Vanakkam Assalâmu 'alaykum Il fait froid, ça y est , l'hiver est là donc direction le Maroc, avec une bonne petite recette revisitée du Harcha, galette de semoule . C'est simple, facile et très bon ! Les bonnes choses sont dans la simplicité! Recette...
8 mars 2015

Byriani Poulet

Byriani Poulet
Assalâmu alaykum Vanakkam Plat du jour : Byriani Poulet Bon dimanche !
26 mai 2008

Pour vous mettre l'eau à la bouche

Pour vous mettre l'eau à la bouche
En attendant les premières recettes, voici un aperçu de la cuisine tamil... vadai , idli et leur chutney Dosai Murukku Riz au citron Sambar Rasam Parotha Bon, j'arrète là, ça me donne faim! LOL
10 juin 2008

Mes petits bracelets.... Mon rêve serait d'en

Mes petits bracelets.... Mon rêve serait d'en
Mes petits bracelets.... Mon rêve serait d'en avoir tout une montagne!! ...
14 février 2009

Ah nos montagnes!!!!

Ah nos montagnes!!!!
vanakkam Assalamu alaykum Me revoilà!!!! Je voulais vous faire profiter de la belle vue que j'ai depuis la cuisine de ma môman.... Just enjoy...Ma sha Allah! ( faites abstraction des immeubles hein!) Ah, elles vont me manquer ces belles montagnes lorsque...
19 septembre 2009

Petits sablés à la confiture

Petits sablés à la confiture
Assalamu alaykum Vanakkam Voici d'autres petits fours que j'ai réalisé pour l'Aid . J'ai trouvé cette recette sur le blog de Lakbira , qui est vraiment super! Ces petits fours sont exquis! Recette ici
22 septembre 2009

AID MOUBARAK

AID MOUBARAK
Vanakkam Assalamu alaykum Un petit message pour vous souhaiter à tous AID MOUBARAK! Le Ramadan s'en est allé ( trèèès vite!!) et dimanche, c'était jour de fête qui marquait la fin de jeûne du Ramadan. Donc avec un peu de retard, AID MOUBARAK et que Dieu...
18 février 2010

Concours d'agneau

Concours d'agneau
Vanakkam Assalamu alaykum J'ai reçu cette invitation à un concours autour de l'agneau, je vous fais donc partager au cas où vous aimeriez y participer! A la clé un repas gastronomique dans un resto renommé. http://www.750g.com/deposez_votre_recette_p...
27 mars 2010

Somewhere over the rainbow

Somewhere over the rainbow
Un petite photo pour le plaisir, prise cet après -midi
19 septembre 2009

Enveloppes aux amandes

Enveloppes aux amandes
Vanakkam Assalamu alaykum Encore des petits gateaux pour l'Aid, toujours pioché sur le blog de Lakbira, ils ne sont pas aussi beaux que les siens mais en tout cas ils sont bien bons!! RECETTE (clik)
8 janvier 2010

Ahlala la neige!!

Ahlala la neige!!
Vanakkam Assalamu alaykum Huuuuuuuuum que j'étais contente d'être sous ma couette aujourd'hui alors qu'il y avait une mini tempête de neige dehors ce matin!! J'ai attrapé mon appareil photo pour prendre quelques clichés du haut de ma fenêtre mais troooooooop...
26 mai 2008

VANAKKAM!! ASSALAMU ALAYKUM! Bienvenu sur mon

VANAKKAM!! ASSALAMU ALAYKUM! Bienvenu sur mon
VANAKKAM!! ASSALAMU ALAYKUM! Bienvenu sur mon nouveau blog! Vous allez enfin pouvoir manger indien chez vous!! Et par n'importe quelle cuisine !! Celle de l'Inde du Sud!! Je partagerai avec vous mes recettes. Mais vous trouverez également des recettes...
19 juillet 2010

RIz au citron/ Muttai Kuzhumbu

RIz au citron/ Muttai Kuzhumbu
VanakkamAssalamu alaykum Pas de nouvelles recettes, mais mon repas de ce soir : Riz au citron et Muttai Kuzhumbu, recette modifiée, j'ai utilisé du lait de coco ainsi je colle réellement à la recette! ( il ne rend pas du tout pareil au niveau de la couleur......
15 octobre 2009

TRIANOOOOOON

TRIANOOOOOON
Vanakkam Assalamu alaykum Hier, pour mon pot de départ, j'ai réalisé un trianon, mon gateau préféré. Je leur avais promis..... Chose promise chose due!! Merci Céline pour la photo!
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A LA DECOUVERTE DU TAMIL NADU
  • D'origine indienne, j'ai constaté que les gens ne connaissent bien souvent que les plats indo-pakistanais, donc du Nord de l'Inde or la cuisine indienne ne se résume pas qu'à cela .J'ai donc créer un blog pour partager des recettes typique de l'Inde du Sud
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