Quand mon mari se met à cuisiner......
Assalamu alaykum
Le week end dernier, mon mari a eu une soudaine envie de faire la cuisine....Et quand Monsieur veut faire la cuisine , ça donne ça:
Pô mal hein???
Boulettes de viande hachée aux poivrons.....
Huuuuuuummm c'était bien bon!
Je pense que vous savez tous faire ce plat, mais au cas où je vous donne la recette by Monsieur CHECK
INGREDIENTS
Boeuf hachée 500g
Poivrons rouges et verts 5
Oignons 2
concentré de tomate 2cc
sel, poivre
PREPARATION
Coupez vos oignons et poivrons en lamelles.
Faites les revenir dans de l'huile.
Mettez 1 ou 2 jaunes d'oeuf dans la viande hachée. Formez des boulettes.
Une fois que l'oignon sue, ajoutez les boulettes, un peu d'eau et laissez mijotez
Ajoutez le concentré de tomate et un peu d'eau si nécessaire.
Laissez mijoter.
Une fois la viande cuite, servir .