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A LA DECOUVERTE DU TAMIL NADU
10 août 2009

TRIANOOOON

TRIANOOOON
Vanakkam Assalamu alaykum Ca y est!!!!!!!!!!! J'ai fait mon gateau préféré! Le TRIANON!! Huuuuuuuuuuuuuuum c'était délicieux!! J'ai trouvé la recette ici, blog d'un super cuisinier! Je n'avais pas de cercle patissier, donc j'en ai fabriqué un en carton...
Posté par tamilnadu à 15:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

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6 mai 2009

Tarte aux fraises de Tati Jojo ( cest moi!!)

Tarte aux fraises de Tati Jojo ( cest moi!!)
Vanakkam Assalamu alaykum J'avais goûté à une superbe tarte aux fraises au boulot, et j'avais envie de retrouver cette délicieuse tarte...Donc je me suis lancée et voici ce que donne la tarte aux fraises de Tati Jojo! Ingredients: 1 pâte brisée 500g de...
Posté par tamilnadu à 22:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

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4 janvier 2009

Moelleux au chocolat de Suchard

Moelleux au chocolat de Suchard
Pour le dessert, une petite gourmandise.....Une recette de Suchard, que j'ai trouvé au dos de la boite de cacao en poudre de la même marque...Une régal!!!!!!!! INGREDIENTS pour 10 personnes 50 ml d'eau 50g de sucre 100g de cacao en poudre suchard non...
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1 décembre 2008

TARTE AUX NOIX ET CHOCOLAT

TARTE AUX NOIX ET CHOCOLAT
Assalamu alaykum Vanakkam Pas de recette indienne mais une délicieuse tarte fondante que j'ai testé ce week-end et qui a remporté un vif succès au boulot ( mes collègues sont mes cobayes lol). J'ai réalisé cette recette à partir du livre " Saveurs et...
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17 septembre 2008

Madeleines coeur chocolat

Madeleines coeur chocolat
Vanakkam Assalamu alaykum Une petite recette sucrée mais pas indienne..... Les recettes sont en stand by pour le moment.... Je pensais avoir le temps de cuisiner pendant ramadan, mais ces derniers temps ne s'y prêtaient pas trop.... DOnc en attendant,...
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29 juin 2008

Cake choco -coco

Cake choco -coco
CAKE CHOCO COCO ALors, ce n'est pas de la cuisine indienne, mais si il y a un domaine en cuisine où je me débrouille bien c'est bien les gateaux!! J'ai préparé pour ce week -end un cake choco -coco. Ce n'est pas une recette extraodirnaire, je pense que...
Posté par tamilnadu à 21:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

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A LA DECOUVERTE DU TAMIL NADU
  • D'origine indienne, j'ai constaté que les gens ne connaissent bien souvent que les plats indo-pakistanais, donc du Nord de l'Inde or la cuisine indienne ne se résume pas qu'à cela .J'ai donc créer un blog pour partager des recettes typique de l'Inde du Sud
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