750 grammes
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A LA DECOUVERTE DU TAMIL NADU
27 octobre 2011

Poulet tandoori

Poulet tandoori
J'ai acheté une épice tandoori en Inde... qui ne ressemble pas à celle que je prend d'habitude chez mon petit épicier indien... (qui est décédé d'ailleurs... :'( je l'ai appris il y a quelques mois..., c'est son fils qui tient la boutique maintenant)...
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27 octobre 2011

Risotto Indien

Risotto Indien
Voici une recette que j'ai vu à la tv en Inde.. Simple et rapide et ...BON! INGREDIENT 125g de riz basmati cuit 1/4 de poivron vert, rouge et jaune coupé en lamelle 1 oignon moyen émincé 1CS de pâte d'ail-gingembre 1/2 pot de yaourt nature non sucré 1cc...
27 octobre 2011

De Retour!!

De Retour!!
Vanakkam Assalâmu alaykum! Je suis de retour! Enfin... Je suis revenue en France le 7 octobre donc ça fait déjà qqs temps maintenant... J'étais très fatiguée et n'ai pas eu le temps de me poser à mon retour... Les choses reprennent un rythme normal petit...
A LA DECOUVERTE DU TAMIL NADU
  • D'origine indienne, j'ai constaté que les gens ne connaissent bien souvent que les plats indo-pakistanais, donc du Nord de l'Inde or la cuisine indienne ne se résume pas qu'à cela .J'ai donc créer un blog pour partager des recettes typique de l'Inde du Sud
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