A LA DECOUVERTE DU TAMIL NADU

10 octobre 2013

Pain d'Epices

Vanakkam Assalâmu 'alaykum Non mais vous avez vu le froid qu'il fait dehooors ??!!! Je sens que , comme l'année dernière, la neige va pointer son nez en plaine avant fin octobre! Qui dit temps froid, dit rester au chaud à la maison et faire un bon petit...

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6 octobre 2013

Octobre Rose et gâteaux cannelle noisette

Vanakkam Assalâmu 'alaykum Nous sommes au mois d'octobre qui est le mois de la lutte contre le cancer du sein . Je soutiens cette cause depuis quelque temps déjà et donc cette année encore, je mets à l'honneur cette cause mais aussi la lutte contre le...

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3 octobre 2013

Nuggets Poulet

Vanakkam Assalâm 'alaykum J'avais un vieux paquet de corn flakes qui trainait et je me demandais depuis un moment ce que je pourrais bien faire avec ... De la chapelure bien sûr!! Une escalope de poulet qui s'ennuit dans mon congèl ... Pourquoi ne pas...

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25 septembre 2013

Petits sablés à la noisette

Et pour finir des petits sablés à la noisette . Recette prise encore sur le blog Amuses Bouches

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25 septembre 2013

Galettes Saint Michel

On poursuit avec les fameuses galettes Saint Michel !! Un pur délice et tellement simple à réaliser! J'ai trouvé la recette sur l'excellent blog " Amuses Bouches" . (cliquez pour avoir la recette)

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25 septembre 2013

Pâte à tartiner maison choco noisette spéculoos

Vanakkam Assalâmu 'alaykum Me voilà de retour après une absence de 2 mois ... avec quelques petites recettes sucrées. Cela faisait looooongtemps que la minimoy et moi n'avions pas passé une journée rien que toutes les deux! J'en ai donc profité pour cuisiner...

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7 août 2013

BLOG EN PAUSE

Vanakkam Assalâmu alaykum BLOG EN PAUSE

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14 juin 2013

Kulfi à la pistache ( glace indienne)

Vanakkam Assalâmu Alaykum! La chaleur pointe son nez , c'est l'occasion de préparer une bonne glace maison, 100% naturelle sans colorant, ni additif , ni gélatine. Et cette glace c'est le Kulfi. C'est un dessert très réputé en Inde , il en existe à différents...

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3 juin 2013

Couscous Tfaya

Vanakkam Assalâmu Alaykum Je vous avais parlé du couscous sucré salé que j'avais goûté chez mon amie Saida et que depuis ce jour je rêve d'en manger de nouveau. J'ai donc franchi le pas et ai réalisé ce fameux couscous tfaya avec du poulet. Hummmm un...

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22 mai 2013

Moelleux au chocolat léger et aérien!

J'avais déjà réalisé ce gâteau dont j'avais pris la recette sur un blog. 1 brique de 20cl de crème liquide 5% , gardez la brique pr la mesure. 1 brique de farine 1 brique de sucre 4 oeufs (séparez les blancs des jaunes) 200g de chocolat noir 1/2 sachet...

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