A LA DECOUVERTE DU TAMIL NADU

9 mars 2011

Sandwich Royal Tandoori

Vanakkam Assalâmu alaykum Voici un sandwich que j'ai nommé Royal Tandoori pour ma participation au concours de Mimi du blog "La passion de Mimi" (cliquez) en partenariat avec Halwatishop (cliquez) Mon sandwich est fait avec un naan ( cliquez) et du poulet...

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7 mars 2011

Crevettes au lait de coco

Vanakkam Assalâmu alaykum Et encore une nouvelle recette!! Je vous ai dit , je reprend la route des fourneaux ^^ (pour votre plus grand plaisir j'espère^^) Hier je rentre de ma superbe journée, et ma soeur m'envoie un sms pour me dire que j'avais laissé...

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6 mars 2011

Samosas pomme de terre II

Vanakkam Assalâmu alaykum! Aujourd'hui fut une belle journée de retrouvailles entre blogueuses/forumeuses!! Ce fut l'occasion de revoir une amie que je n'avais pas vu depuis 7 ans !! A cette occasion j'ai fait des samosas à la pomme de terre, meilleurs...

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5 mars 2011

Poulet Kuzhumbu

Vanakkam Assalâmu alaykum Alle je reprend la route des fourneaux! Aujourd'hui je vous propose un plat en sauce que l'on fait beaucoup au Tamil Nadu, le poulet kuzhumbu. Une sauce pimenté avec un petit goût surcée apporté par la noix de coco. INGREDIENTS...

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5 mars 2011

Emission Echappées Belles sur Pondichéry

Vanakkam Assalâmu alaykum! Ce soir sur France 5, Echappées Belles s'évade à Pondichéry! Rdv à 20H35!

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5 mars 2011

Salon du Chocolat Lille 4 au 6 Mars 2011

Vanakkam Assalâmu alaykum Haaaaaaan!! Devinez sur quoi je viens de tomber en faisant ma petite tournée des blogs??? Je viens d'apprendre là , à l'instant qu'il y avait un salon du chocolat à Lille!!!! Normalement je dois m'y rendre le mois prochain et...

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1 mars 2011

Mon 1er livre de recette!

Vanakkam Assalamu alaykum! Aujourd'hui j'ai enfin reçu (toute excitée et impatiente ^^) le premier exemplaire de mon tout 1er livre de recette! Je l'ai fait spécialement pour une personne. C'est une 1ere ébauche pour un éventuel futur livre sur la cuisine...

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27 février 2011

Rasam

Vanakkam Assalâmu alaykum Ce soir j'ai eu envie de me remettre à cuisiner indien ( cuisiner tout court...si vous voyiez mon alimentation en ce moment, it sucks!). J'ai donc fait du rasam tout simple. Recette! INGREDIENTS Du tamarin ( une grosse boule...

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27 février 2011

Association Enfants du Tamil Nadu

Vanakkam Assalâmu alaykum Je tenais à partager avec vous le lien d'une association grenobloise ( chez moi! ^^) consacrée aux orphelins du Tsunami dans la ville de Madurai. Cette association créee en 2006 , est en train de bâtir un orphelinat pour les...

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27 février 2011

Nouveaux liens sur l'Inde

Vanakkam Assalâmu alaykum Vous trouverez sur la colonne de droite des liens sur l'Inde, Pondichéry et également l'agence de voyage chez qui nous réservons nos billets quand nous allons en Inde ( basée sur Paris Gare Du Nord, quartier indien, faubourg...

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