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A LA DECOUVERTE DU TAMIL NADU

28 mai 2012

Tajine courgette/pomme de terre/crevettes

Tajine courgette/pomme de terre/crevettes
Qu'est ce qu'on mange ce soir!??? Aller, on improvise un petit tajine avec quelques courgettes , pomme de terre et le reste de mes crevettes.... et tout ça avec des épices indiennes .... Bah oui quoi!
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25 mai 2012

Brioche Saoudienne à la violette cristalisée

Brioche Saoudienne à la violette cristalisée
Vanakkam Assalâmu Alaykum Hier soir , alors que je n'arrivais pas à trouver le sommeil , j'ai eu une envie de faire quelque chose avec les pétales de violettes cristalisées que j'avais acheté lors de mon séjour à Toulouse.... J'ai donc opté pour une brioche...
12 mai 2012

Empanadas au thon

Empanadas au thon
Vanakkam Assalâmu alaykum Une recette facile, rapide et très bonne! Les Empanadas... à défaut d'avoir obtenu la fameuse recette secrète de Daniiiiii (^^), j'ai quand même réussi à en obtenir une Graciàs Maria por la receta Y El Espanol tambien... ALors...
8 mai 2012

Silence...

Silence...
Lentement, le soleil s’éveille Et s’étire dans le ciel, Il répand ses écailles d’or Qui se mèlent à la brume. L’ ombre se dissout De plus en plus floue Pour fuir cet assaut De filaments de lumière De l’astre solaire. Les reflets des rayons fusent Enflammant...
4 mai 2012

Madeleines épinard/saumon

Madeleines épinard/saumon
Vanakkam Assalâmu alaykum Une petite recette pour la route... Une recette que j'ai prise du magasin " Vie PRatique Gourmand" , numéro 239 " Nos meilleures recettes de cakes" A la base, l'intitulé de la recette est " cannelés au saumon et aux épinards"...
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22 avril 2012

VanakkamAssalâmu alaykumJe suis de retour de mon

VanakkamAssalâmu alaykumJe suis de retour de mon
Vanakkam Assalâmu alaykum Je suis de retour de mon séjour à Toulouse..Je vous posterai qqs photos... A bientôt... Fait dernièrement : entremet à la fraise
7 avril 2012

C'est les vacances!!

C'est les vacances!!
Youhouuuu Youpiiii Enfiiiiin Les vacances sont arrivées!!! Je les attendais avec une certaine impatience car j'ai un grand besoin de décompresser! Je vous laisse avec mes derniers clichés.... :) Et vous dis à très vite pr mes aventures Toulousaines !...
6 avril 2012

TrianOOooooOOOoooon

TrianOOooooOOOoooon
Me revoilà avec mon gateau préféré... j'ai nommé le Trianon! Je l'ai réalisé à l'occasion d'un départ ( P. si tu me lis.... ;-) ) Ca faisait longtemps que je n'en avais pas fait et comme d'habitude, il a fait le bonheur de bien des gourmands! ( que je...
2 avril 2012

Entremets fraise/framboise et framboise

Entremets fraise/framboise et framboise
Vanakkam Assalâmu alaykum Hier, j'ai préparé pour la première fois des entremets... Avec les beaux jours ce genre de douceur fruité est plus que bienvenu et apporte de la fraîcheur! J'ai donc réalisé 2 entremets : - un à la fraise. framboise - un à la...
25 mars 2012

Petit resto sympa...

Petit resto sympa...
Vanakkam Assalâmu alaykum Dimanche dernier, au hasard d'une rue j'ai découvert un petit resto indien qui propose des thali ! Un endroit assez sympa pour s'y réfugier par temps de pluie et se remplir l'estomac. Le thali est vraiment une des choses que...
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A LA DECOUVERTE DU TAMIL NADU
  • D'origine indienne, j'ai constaté que les gens ne connaissent bien souvent que les plats indo-pakistanais, donc du Nord de l'Inde or la cuisine indienne ne se résume pas qu'à cela .J'ai donc créer un blog pour partager des recettes typique de l'Inde du Sud
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