21 décembre 2012
Entremets Poire/choco et spéculos/framboise/choco blanc
VanakkamAssalâmu alaykum Réalisé pour aujourd'hui, 2 entremets : un poire chocolat et un spéculos framboise que j'avais déjà réalisé. Pour monter votre crème en chantilly préférez de la crème fleurette. Votre crème doit être bien froide. Voici comment...