Duo de poisson et sa crème citronnée aux champignons

Vanakkam
Assalâmu alaykum

Une recette rapide, simple, légère lorsqu'on n'a pas envie de cuisiner!

INGREDIENTS

Pavé de saumon, dos de cabillaud ( vous trouverez facilement cela chez Picard , trio de poisson en cube)
1/2 citron
15cl de crème liquide
30g de champignon de paris
sel, poivre
ciboulette
1 petit oignon
huile

PREPARATION

Dans une poêle ou un wok, faites revenir l'oignon émincé ds de l'huile . Ajoutez les champignons découpés finement.
Ajoutez la crème liquide, le jus de citron,salez ,poivrez. Poursuivez la cuisson environ 5 minutes. AJoutez alors les morceaux de poisson. Baissez le feu et couvrez. Laissez cuire 10 minutes puis arretez le feu et laissez 5 minutes à couvert.

Servez avec du riz.

Comments

[Sakura]

Salamoou'alayki j'ai testé t'as recette et je l'ai poster sur mon blog. Jte remercie de nous faire partager t'es petit plat. c'est un vrai plaisir de visiter ton blog. Bonne continuation mouuah

[malika]

salam alaykoum,
une recette sympa et rapide je prends!

[recettedumonde]

Hummm miam miam quel délice !!!