MOELLEUX AU CHOCOLAT
Vanakkam
Assalamu alaykum
Alors là mes loulous, je peux vous dire que pour le repas de ce soir, j'ai pris 10KG!!!!
J'ai commencé par des farfalle au curry ( pas de photos!) , pour terminer par un moelleux au chocolat surmonté d'une boule de glace à la vanille...Huuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuum
Recette du moelleux prise sur le blog de SO CHOCOLAT
INGREDIENTS
1 petite brique de 20cl de crème liquide
1 brique de farine
1 brique de sucre
4 oeufs
1/2 sachet de levure
200g de chocolat noir
PREPARATION
Séparez les blancs des jaunes.Fouettez les jaunes d'oeuf avec le sucre jusqu'à ce qu'ils blanchissent.
Videz la brique de crème dans un verre, coupez le haut et lavez la.
Ajoutez la farine, la levure et la crème aux jaunes et mélangez bien.
Montez les blancs en neige.
Ajoutez à la préparation le chocolat puis les blancs DELICATEMENT.
Beurrez un moule. Enfournez dans votre four préchauffez à 200° , pendant 30 à 40 minutes.